「下煮」の読み方・画数・意味

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「下煮」の要点

「下煮」の読み方は「したに」です。総画数は15画です。意味は「食材をあらかじめ軽く煮ておくこと」。

読み方

したに

総画数

15画

意味

食材をあらかじめ軽く煮ておくこと

出典・参考文献 ／ 運営者情報 ／ 誤りの報告

読み

画数

「下煮」の総画数は15画です。

15画の苗字・名前
15画の地名

意味

食材をあらかじめ軽く煮ておくこと

「下煮」の類義語・反対語

📝料理・調理

類義語

• 下茹で：食材を軽く茹でること
• 前調理：本調理前に処理すること
• 下処理：調理前の準備作業
• 予備加熱：本加熱前に軽く加熱すること

反対語

• 本調理：最終的な調理工程
• 仕上げ：調理の最終段階
• 直火調理：火を直接当てる調理法
• 一気調理：段階を経ず一気に調理すること

💡「下煮」は主に料理や食品加工の文脈で使われるため、他の文脈では適切な類義語を選びましょう。

各漢字の詳細

「下」

• 部首：一 いち
• 「下」の読み方
• 「下」の書き方・書き順
• 小学校一年生で習う漢字

「煮」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「煮」の読み方
• 「煮」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「下煮」を中国語で発音：

ピンイン: xià zhǔ

漢字：