「醒酒湯」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
酒の酔いをさますために飲む湯やスープ。中国の薬膳料理として伝わる。
語源や由来
「醒酒」(酔いをさます)に「湯」(スープ)を加えた漢語。中国の宋代以降の文献に見え、料理書や本草書で紹介される。
「醒酒湯」の例文と使い方
中華料理
宴の終わりに醒酒湯が振る舞われるのが古来の習わしである。
中国料理や薬膳の文章で雰囲気を出すのに有効
健康
蜆汁は日本における醒酒湯の代表格である。
日本のしじみ汁と並べて説明すると読者に伝わりやすい
中華料理・薬膳の文脈で使われる専門語
各漢字の詳細
中国語発音
「醒酒湯」を中国語で発音: