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発	音読み: ハツ、ホツ 訓読み: はな(つ)、た(つ)、ひら(く)、あば(く) 9画 / departure
酵	音読み: コウ 訓読み: もと、こうじ 14画 / fermentation
法	音読み: ホウ、ハッ、ホッ 訓読み: のり、のっと(る)、フラン 8画 / method

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