「煮出し」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
煮て成分を抽出すること
「煮出し」の例文と使い方
料理
このスープは、昆布を煮出して作った出汁がベースになっています。
「煮出し」は、食材を煮てその成分を抽出することを指します。料理のレシピで使われることが多いので、具体的な食材と一緒に使うと分かりやすいです。
健康食品
このハーブティーは、ハーブをじっくり煮出して作られています。
健康食品やハーブティーの説明で「煮出し」を使う際は、時間をかけて成分を抽出するというニュアンスを強調すると良いです。
伝統工芸
この染料は、植物を煮出して作られた天然のものです。
伝統工芸や天然染料の説明で「煮出し」を使う場合、天然素材を利用していることをアピールすると効果的です。
「煮出し」は「煮出す」という動詞の名詞形で、主に液体成分を抽出するプロセスを指します。類語として「抽出」がありますが、「煮出し」は加熱処理を伴う点が特徴です。
文脈別の「煮出し」の類義語・反対語
料理・調理
医療・健康
「煮出し」は主に液体媒体を使った成分抽出法を指します。固体からの抽出や冷たい媒体を使う方法とは区別されます。
各漢字の詳細
中国語発音
「煮出し」を中国語で発音：