「掻き揚げる」の読み方・画数・意味

読み

かきあげる

画数

33画の苗字・名前
33画の地名

意味

材料を細かく切って油で揚げること

「掻き揚げる」の例文と使い方

料理
今日の夕食は、野菜の掻き揚げを作りました。
💡掻き揚げは、材料を細かく切って油で揚げる料理です。材料のバランスや切り方を工夫すると、より美味しく仕上がります。
日常会話
母がよく作る掻き揚げは、家族みんなの大好物です。
💡掻き揚げは家庭料理としても親しまれています。家族の好みに合わせて材料を選ぶと、より喜ばれるでしょう。
レシピ紹介
このレシピでは、掻き揚げの作り方を詳しく説明しています。
💡レシピを紹介する際は、材料の分量や調理時間を明確に記載すると、読者が作りやすくなります。
📝掻き揚げは、天ぷらと似ていますが、材料を細かく切って揚げる点が異なります。また、掻き揚げは家庭料理としても広く親しまれています。

文脈別の「掻き揚げる」の類義語・反対語

📝料理・調理
類義語
  • 素揚げ:材料をそのまま揚げること
  • 唐揚げ:材料に衣をつけて揚げること
  • 天ぷら:衣をつけて揚げた料理
  • フライ:パン粉をつけて揚げること
反対語
  • 煮る:材料を液体で加熱すること
  • 蒸す:蒸気で加熱すること
  • 焼く:直火で加熱すること
  • 茹でる:沸騰した湯で加熱すること
💬日常会話・個人の決断
類義語
  • 炒める:少量の油で加熱すること
  • 揚げ焼き:少量の油で揚げるように調理すること
  • ソテー:バターなどで炒めること
  • 焼き揚げ:焼きながら揚げるように調理すること
反対語
🎨芸術・文化
類義語
  • 細工:細かく加工すること
  • 装飾:飾りつけること
  • 彫刻:細かく削ること
  • 切り絵:細かく切って作る芸術
反対語
💡「掻き揚げる」は材料を細かく切って揚げる調理法ですが、文脈によっては他の調理法や加工方法と比較して使われることがあります。調理法の違いを明確に伝えたい場合に適切な表現を選びましょう。

各漢字の詳細

「掻」
「揚」

中国語発音

「掻き揚げる」を中国語で発音:

ピンイン: sāo yáng

「掻き揚げる」の意味をさらに詳しく(外部サイト)