「持味」の読み方・画数・意味
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「持味」の要点
「持味」の読み方は「もちあじ」です。総画数は17画です。意味は「食材や料理が持つ本来の味や特徴」。
- 読み方
- もちあじ
- 総画数
- 17画
- 意味
- 食材や料理が持つ本来の味や特徴
読み
画数
「持味」の総画数は17画です。
意味
食材や料理が持つ本来の味や特徴
「持味」の例文と使い方
自動生成した作例です。
料理評論
この魚は持味を活かしたシンプルな調理法が最高だ
食材の本質的な良さを強調する文脈で使用
食品開発
添加物を控え、原料の持味を引き出すことに注力した
加工食品のコンセプト説明に有効
飲食店のメニュー
当店自慢の出汁は昆布の持味を最大限に引き出しています
高級感やこだわりを表現したい場合に適切
「素材の味」と似るが、より本質的・個性的なニュアンスを含む。商品説明では「持ち味」と表記される場合もある
「持味」の言い換え 9語（語義別）
出典：日本語WordNet（人手で確認済みの語義のみ）
各漢字の詳細
中国語発音
「持味」を中国語で発音：
英語での意味： feature