「鱸」の意味
スズキ科の魚
小説での「鱸」の使い方
料理界にてこそ、鯉は川魚中の王なれ、懸りて後ちの力は鱸（すずき）の比に非ず。 
石井研堂 「大利根の大物釣」
其時私は、思はず鱸の上に四ん這いになって、「今度は逃がすものか、跳ねるなら跳ねて見ろ」って、威張りましたよ。
石井研堂 「大利根の大物釣」
其様な化物が出るから、此地で行（や）りつけると、中川や新利根のは、鱸とは思われないのだね。
石井研堂 「大利根の大物釣」
渡良瀬川では鱸、せいご、ぼらの投網打ち、鮭網、鰻の袋網。
大鹿卓 「渡良瀬川」
こないだ鳶が空から取落した奴を、松江の鱸だといって、うまく騙して売りつけてやった、あの露次裏の老ぼれじゃないか。
薄田泣菫 「艸木虫魚」
女中がいそいそ持ち出して来た膳部を見ると鯛の塩焼だの、鱸（すゞき）の洗ひだのがごたごた一所（しよ）に並べてあつた。
薄田泣菫 「茶話」
「鱸？」漁師は喫（の）みさしの煙管（きせる）を惜しさうに唇から外した。
薄田泣菫 「茶話」
露伴氏は鱸を釣る術（すべ）も知らないで、大口を利く漁師をたしなめた。
薄田泣菫 「茶話」
鱸のあらひ、鮒のあらひ、鮎の塩焼、いづれも結構だつたが、鮎はとりわけ有難かつた。
種田山頭火 「其中日記」
そりゃあ鯛や鱸（すずき）には大らかなうまさはあるが、頭から尻尾まで全部たべられるような親身な味ではない。
壺井栄 「瀬戸内の小魚たち」
鱸、鯖、太刀魚、鯔、其他雑魚まで、数時間でバケツ四五杯はとれる。
豊島与志雄 「女人禁制」
鱸（すずき）のことをいろいろ調べて、貝殻の破片のような形の小さい鏡を釣針の近くにつけて試みられた。
中谷宇吉郎 「露伴先生と科学」
僕らは危怪（きかい）な蛸の単調を破るべく、鶏魚（いさき）、鱸（すずき）、黒鯛（くろだい）の変化を喜こんでまた岸に上（のぼ）った。
夏目漱石 「彼岸過迄」
三栖庄からして巨口細鱗の鱸がとれたとて進献になると、先ずその一尾を東福寺の斎藤のもとにやった。
原勝郎 「東山時代における一縉紳の生活」
○本文の如く魚類をシタフェと為すには鯛、黒鯛、鱸、甘鯛等淡泊なる魚をよしとす。
村井弦斎 「食道楽」
鮭（さけ）でも鱒（ます）でも鯛（たい）でも鱸（すずき）でも何でも白い身の魚を湯煮るか蒸すかして冷めた処を前にあるマイナイスソースで和えてパンへ挟みます。
村井弦斎 「食道楽」
「さあて」と彼は釣りにでかけるときに云う、「鱸を拾いにいくべえか」機械船を持てば自分でしょうばいができる。
山本周五郎 「青べか物語」
「鱸（すずき）を拾いに行くべえか」ある日、彼は五番の滑木沖で釣っていた。
山本周五郎 「お繁」
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