...鮓売の女 それでも憎々（にくにく）しい顔ぢやないか？ あんな顔をした御上人が何処（どこ）の国にゐるものかね... 
芥川龍之介 「往生絵巻」
...滝田君に鮭鮓（さけずし）の御馳走になり...
芥川龍之介 「滝田哲太郎氏」
...小吉田で桶鮓を食べたことをよく覚えている...
内藤鳴雪 「鳴雪自叙伝」
...右の蒸し鮓代の外何も遣わぬから...
内藤鳴雪 「鳴雪自叙伝」
...幸に無事なりしを以てその紀念にとて鮓と萩の餅とをつくりたりとて...
永井荷風 「荷風戰後日歴 第一」
...鮒（ふな）の鮓か鰆（さわら）の鮓となっているが...
中谷宇吉郎 「かぶらずし」
...卓上の鮓（すし）に目（め）寒（さむ）し観魚亭（かんぎょてい）「卓」という言葉...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...鮮魚の冷たい鮓が...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...鮓について特殊な鋭どい感覚を持ち...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...こうした鮓がならされているのである...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...その鮓は、時間の沈滞する底の方で、静かに、冷たく、永遠の瞑想（めいそう）に耽（ふけ）っているのである...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...前に評釈した夏の句「鮒鮓（ふなずし）や彦根（ひこね）の城に雲かかる」などと同じく...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...これらは一夜圧して置けばなるるにより一夜鮓ともいふべくや...
正岡子規 「墨汁一滴」
...かく畜（けだもの）の糞から高値な鮓答を得もすれば...
南方熊楠 「十二支考」
...中には鮓（すし）が盛ってある...
森鴎外 「百物語」
...何が何やらエタイのわからない和洋服混交の貞操オン・パレードがギッチリ鮓詰（すしづ）めになっているその中央に...
夢野久作 「超人鬚野博士」
...夜食の鮓（すし）が台所へ入ったから...
吉川英治 「魚紋」
...お鮓を出してもよござんすか』伝九郎は舌打ちして...
吉川英治 「魚紋」
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