...この料理には空豆が欠かせない... 
...空豆は煮ても茹でても美味しい...
...春になると空豆が安く手に入る...
...ほんの少しの空豆で栄養価が高い料理になる...
...空豆の皮をむくのが大変だけど、手間をかける価値がある...
...彼は麦や空豆の作られた山畑の中に...
徳田秋声 「あらくれ」
...器用に何でも鳴るのだが――出たての空豆の皮などを...
長谷川時雨 「流れた唾き」
...座敷に胡瓜と空豆の其角堂の夏の色紙がかかっていた...
正岡容 「随筆 寄席風俗」
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