...遠目（とほめ）にこれ石花菜（ところてん）を売ならん... 
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...石花菜（ところてん）を食べるのは...
薄田泣菫 「茸の香」
...石花菜君の説には賛成ですが...
種田山頭火 「雑信（二）」
...△ △ △△華やかな春にあこがれていられる石花菜君の若々しい感情を祝福する...
種田山頭火 「雑信（二）」
...石花菜即ち「てんぐさ」をさういつて居る...
柳田國男 「食料名彙」
...石花菜すなわち「てんぐさ」をそういっている...
柳田國男 「食料名彙」
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