...河童はこの牡牛を見ると... 
芥川龍之介 「河童」
...自分は二頭の牝牛を引いて門を出た...
伊藤左千夫 「水害雜録」
...前の牛も我が引く牛も今は落ちついて靜に歩む...
伊藤左千夫 「水害雜録」
...それから大きなコップに入った牛乳とをならべたものを持って道夫の方へ近づき...
海野十三 「四次元漂流」
...物の目方のごときもそのとおりで、牛肉を一斤とか、パンを半斤とかいうときにはまず誤りはないが、地球の重さが何千何百万トンなどという計算になると推測や仮定を幾段もくぐってきているゆえ、どのくらいまで信じてよろしいやらほとんど見当がつかぬ...
丘浅次郎 「我らの哲学」
...栗の皮のような赤い色の牛のことを話しました...
鈴木三重吉 「岡の家」
...しかるにこんな臭（くさ）い玉菜（たまな）の牛肉汁（にくじる）などでは駄目（だめ）だ...
アントン・チエホフ Anton Chekhov 瀬沼夏葉訳 「六号室」
...二人は今日は牛肉屋へ上つた...
高濱虚子 「續俳諧師」
...吉原遊廓の牛太郎の女房が二人ゐて...
武田麟太郎 「日本三文オペラ」
...また右の橋詰の三階になった牛肉屋からも客の声が騒がしく聞えていたが...
田中貢太郎 「牡蠣船」
...吉田（よしだ）牛（うし）ノ宮（みや）町トイウ名ガ出テ来ナカッタ...
谷崎潤一郎 「鍵」
...牛込の親類に預けられて居るのが...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...例（れい）の「王子さまの雌牛（めうし）」はもう四フランあれば買えるのであった...
マロ Malot 楠山正雄訳 「家なき子」
...牛うり損うだなあ――大人しく...
三上於菟吉 「雪之丞変化」
...馬、犬、牛、羊、鳥、その他我々とともに生活する動物の大部分は、我々の声をききわけその声のまにまに引きまわされる...
ミシェル・エーケム・ド・モンテーニュ Michel Eyquem de Montaigne 関根秀雄訳 「モンテーニュ随想録」
...牝牛（めうし）が一ぴきと...
セルマ・ラーゲルレーヴ Selma Lagerlof 矢崎源九郎訳 「ニールスのふしぎな旅」
...附馬牛（つくもうし）村にもあり...
柳田国男 「遠野物語」
...牛の手綱をとった...
吉川英治 「親鸞」
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