例文・使い方一覧でみる「煮る」の意味

...火なくしては物を煮ることを得ず... 火なくしては物を煮ることを得ずの読み方
高木敏雄「比較神話学」

...いまはさうでもないやうだけれど、私の幼少の頃には、津軽に於いては、肉を煮るのに、帆立貝の大きい貝殻を用ゐてゐた...
太宰治「津軽」

...煮るより、ふかすより、ゆでるより、こうして焚火で焼いたのが、一番おいしいんですよ...
豊島与志雄「塩花」

...寒夜ひとり茶を煮る時の情味聊（いささか）これに似たりともいはばいふべし... 寒夜ひとり茶を煮る時の情味聊これに似たりともいはばいふべしの読み方
永井荷風「礫川※［＃「彳＋淌のつくり」、第3水準1-84-33］※［＃「彳＋羊」、第3水準1-84-32］記」

...草を煮るは隠士の常なり... 草を煮るは隠士の常なりの読み方
夏目漱石「薤露行」

...煮るような、空気の動かない日が続いていた... 煮るような、空気の動かない日が続いていたの読み方
林不忘「あの顔」

...厨房に魚介を煮るのは自由であるが... 厨房に魚介を煮るのは自由であるがの読み方
正岡容「巣鴨菊」

...フライ鍋へバターを溶し前の家鴨を入れて強火にて両面の少しく焦げるまでいため別にバター一杯にてメリケン粉一杯をいためスープ一合を加えて塩胡椒にて味を付けたるブラウンソースにて前の家鴨を一時間ほど弱火にて煮るなり... フライ鍋へバターを溶し前の家鴨を入れて強火にて両面の少しく焦げるまでいため別にバター一杯にてメリケン粉一杯をいためスープ一合を加えて塩胡椒にて味を付けたるブラウンソースにて前の家鴨を一時間ほど弱火にて煮るなりの読み方
村井弦斎「食道楽」

...処によると鮑を蕎麦粉（そばこ）へくるんでおいて柔に煮る人もありますがこれもやっぱり大根の方がいいようです」妻君「それで里芋の方は普通（なみ）の煮方でようございますか... 処によると鮑を蕎麦粉へくるんでおいて柔に煮る人もありますがこれもやっぱり大根の方がいいようです」妻君「それで里芋の方は普通の煮方でようございますかの読み方
村井弦斎「食道楽」

...ちょうど適度の火で煮るのが先ず七... ちょうど適度の火で煮るのが先ず七の読み方
村井弦斎「食道楽」

...その中から米粒を二粒出して鍋に入れて煮ると... その中から米粒を二粒出して鍋に入れて煮るとの読み方
矢田津世子「鴻ノ巣女房」

...さらにこれを米と混じて煮るには... さらにこれを米と混じて煮るにはの読み方
柳田国男「故郷七十年」

...トンブリを七日七夜煮ると... トンブリを七日七夜煮るとの読み方
柳田國男「食料名彙」

...汁に入れて煮るべき野菜がゾウジだといっている（さと言葉）... 汁に入れて煮るべき野菜がゾウジだといっているの読み方
柳田國男「食料名彙」

...煮るやうな物は何も買へませんから黴（か）びてしまひましたよ... 煮るやうな物は何も買へませんから黴びてしまひましたよの読み方
與謝野晶子「女が来て」

...二童子は、茶を煮る... 二童子は、茶を煮るの読み方
吉川英治「三国志」

...煮るなと、汁に入れるなとして喰べさせてあげたがよい」と、いちど寧子の手にあずけた蕗のとうの幾つかを取って、懐紙につつみ、家に病父を抱えているその家臣へ頒（わ）けてやった...
吉川英治「新書太閤記」