...煮え上るのを待つ間横坐りに足を投げ出して煮える音を聞いてゐた... 
田畑修一郎 「医師高間房一氏」
...女中はくたくた煮える鍋の傍に付いていたが...
近松秋江 「黒髪」
...畑の中に南瓜の煮える火を囲んで...
永井隆 「長崎の鐘」
...――鍋はぐらぐらと煮える...
夏目漱石 「虞美人草」
...藪入（やぶいり）の夢や小豆（あずき）の煮えるうち藪入で休暇をもらった小僧が...
萩原朔太郎 「郷愁の詩人 与謝蕪村」
...部屋の中は甘味（おい）しそうな肉の煮える匂いでいっぱいだ...
林芙美子 「新版 放浪記」
...おえんまさまの舌は一丈まっかな夕陽煮えるような空気の底哀しみのしみこんだ鼻のかたちその向うに発射する一つのきらめき別に生きようとも思わぬたださらさらと邪魔にならぬような生存おぼつかない冥土（めいど）の細道からあるかなきかのけぶり けぶり推察するようなただよいもなく私の青春は朽ちて灰になる...
林芙美子 「新版 放浪記」
...彼の前に立っている労働者が彼からその「煮える」ような眼光を放さなければ...
葉山嘉樹 「海に生くる人々」
...犬でもこんな馬鹿な生き方はしないよ！ おー！ 私の頭が！ 頭が煮える！」「だけどパパ」二人の若い女が叫んだ...
バルザック Honore de Balzac 中島英之訳 「ゴリオ爺さん」
...八桶には豆腐の煮える音がして盛んに湯気が発（た）ッている...
広津柳浪 「今戸心中」
...米の煮える香気が軒並みにあふれて来だしたのだ...
本庄陸男 「石狩川」
...湯の煮えるにつれて実に実に澄んだいい音がして...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...根が煮えるとイモチが出る...
三好十郎 「おりき」
...あんまりキモが煮えるもんで――助役 ああ又来てるな...
三好十郎 「鈴が通る」
...柚釜の中を沸沸と煮える味噌の匂いを懐かしがりながら...
室生犀星 「幼年時代」
...思いだしてもはらわたの煮えるような...
山本周五郎 「泥棒と若殿」
...使者に名を藉（か）り、藤夜叉がこれへ来たのも、ゆるされぬし、もしまた、これが道誉の悪質な悪戯（いたずら）なら、なおさらなことと、腹が煮える...
吉川英治 「私本太平記」
...汁に煮える葱（ねぎ）のかおりで...
吉川英治 「鳴門秘帖」
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