...半ば烹（に）たる如し... 
ハンス・クリスチアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 森鴎外訳 「即興詩人」
...割烹（れうり）の心得もあれば...
石川啄木 「天鵞絨」
...肺腑を烹（に）られるようであった...
田中貢太郎 「続黄梁」
...而（しか）も田舎の割烹店（かっぽうてん）で作るお定（さだ）まりの会席料理などよりは...
谷崎潤一郎 「細雪」
...フグ茶とか割烹旅館とか...
豊島与志雄 「無法者」
...やまぶきとかいう割烹旅館へ...
豊島与志雄 「無法者」
...亀清と申す割烹店が御座る...
直木三十五 「三人の相馬大作」
...万梅（まんばい）――浅草公園伝法院（でんぼういん）わきの一流割烹店（かっぽうてん）――で食事をし...
長谷川時雨 「田沢稲船」
......
樋口一葉 「別れ霜」
...そのころ川田淳平は桑湾（サンフランシスコ）の日本人街で「三笠」という割烹店をやっていたが...
久生十蘭 「復活祭」
...日本の技藝に、書畫あり、彫刻あり、劍槍術、馬術、弓術、柔術、相撲、水泳、諸禮式、音樂、能樂、圍碁將棋、插花、茶の湯、薫香等、其他大工左官の術、盆栽植木屋の術、料理割烹の術、蒔繪塗物の術、織物染物の術、陶器銅器の術、刀劍鍛冶の術等、我輩は逐一これを記し能はずと雖ども、其目甚だ多きことならん...
福沢諭吉 「帝室論」
...6095烹（に）たり...
Johann Wolfgang von Goethe 森鴎外訳 「ファウスト」
...お雜烹を食べて歸るから...
森林太郎 「身上話」
...白い割烹（かっぽう）前掛をつけ...
山本周五郎 「季節のない街」
...長暖簾は割烹店、すし屋、そば屋その他の飲食店、あるいは男女雇人口入れの慶庵ぐらい、もっとも真田の縁を取った慶庵の暖簾などはあまりくぐり栄えのせぬ野暮な代物、転じて暖簾の屋号を見ると、大抵は先祖出身の国々、江戸名物の伊勢屋稲荷に犬の屎、その伊勢屋を筆頭に、近江屋、駿河屋、三河屋、相模屋、越前屋などはどこの町内にも見受けたくらい、東海道、東山道は大概揃っていたが、今はそれらも本名の何々商店と改まって、暖簾の数も減ったわけ...
山本笑月 「明治世相百話」
...糞土を烹（に）て醍醐をなす底（てい）の怪手腕と称すべしで...
夢野久作 「謡曲黒白談」
...烹炊（ほうすい）の煙は一切あげなかった...
吉川英治 「新書太閤記」
...割烹（りょうりや）の亭主だった...
吉川英治 「松のや露八」
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