...烏骨鶏肉は低脂肪でヘルシーな食材です... 
...烏骨鶏の煮物が家族に大人気でした...
...烏骨鶏の卵は美味しくて高たんぱくなので、スポーツ選手にも良いとされています...
...烏骨鶏の肉は臭みがなく、優しい味わいがします...
...烏骨鶏の鶏頭は漢方薬材としても使われています...
...烏骨鶏（をこつけい）が時でもつくりやしめえし...
芥川龍之介 「鼠小僧次郎吉」
...仏経には烏骨鶏（うこっけい）に比した...
南方熊楠 「十二支考」
...烏骨鶏（うこっけい）だ...
南方熊楠 「十二支考」
...白い烏骨鶏を殺して心（しん）に当てよと教う...
南方熊楠 「十二支考」
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