...しかしどの例でも炭酸マグネシウムによるパンの改良は顕著であった... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...この炭焼を始めたのは少し後の事がらで安永四年のことでした...
石原純 「平賀源内」
...こんな泥炭の大濕地（ヤチ）にも...
岩野泡鳴 「泡鳴五部作」
...症状からみると一酸化炭素の中毒らしいですが...
海野十三 「国際殺人団の崩壊」
...この一万八千円は足尾銅山の古河市兵衛が炭を焼いて売って一カ月二三百円の利益があった...
大鹿卓 「渡良瀬川」
......
種田山頭火 「行乞記」
...火鉢（ひばち）の炭をついで去れば...
徳冨蘆花 「小説 不如帰」
...そこの石炭の中に...
ロマン・ローラン Romain Rolland 豊島与志雄訳 「ジャン・クリストフ」
...ところが戦争が始まってみると、予想以上に物を食う戦争となって、資源を手に入れるつもりだったのが、ごらんなさい、元も子もなくなって、お弁当箱のアルミニウムがない、台所に使うフライパンがない、石炭がない、電力がない、おまけにお金もなくなってしまったというざまだ...
永井隆 「この子を残して」
...間もなく彼は炭焼場の傍を通りかゝつた...
中原中也 「山間秘話」
...惜気（おしげ）もなく光った石炭を崩（くず）している事である...
夏目漱石 「永日小品」
...米や炭の荷に交ぜて...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...押し開くと消し炭で...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...灰になりかけた石炭のような...
葉山嘉樹 「海に生くる人々」
...普通の家庭で使用する煉炭火鉢（れんたんひばち）が一つ置いてあった...
原民喜 「冬日記」
...石炭と灰と油に塗（まみ）れて船底（ダンビロ）に蠢（うごめ）いている彼らを...
牧逸馬 「上海された男」
...ある時私たちは四十近くの半分炭化したくるみの実を拾ひました...
宮沢賢治 「イギリス海岸」
...ここは心のふるさとかひさの思ひに詣づれば世にさかしらの恥かしくうたゝ童（わらべ）にかへるかな木炭車...
吉川英治 「随筆 新平家」
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