...水で一漉（こ）し漉したように映ります... 
泉鏡花 「開扉一妖帖」
...酒を漉した頭巾は...
薄田泣菫 「独楽園」
...漉した水も充分には透明でない...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
...時には味噌漉しを下げて露路を駆け出すこともある...
久生十蘭 「魔都」
...今の通りによく煮詰めて出来たスープを漉して一晩涼しい処に置くと凝汁（にこごり）になります...
村井弦斎 「食道楽」
...生（なま）パンの裏漉しにしたのをつけて...
村井弦斎 「食道楽」
...裏漉で漉して半分ほど型へ入れて寄せてその上へ鑵詰の雁の肝を置いてまたゼリーを入れて氷で冷し固めたのだ...
村井弦斎 「食道楽」
...梅の液は裏漉の下へ布巾（ふきん）を置いて二重に漉してまた火にかけてアクを取りながら一時間ばかり煮詰めなければなりません...
村井弦斎 「食道楽」
...栗の湯煮たのを裏漉して混ぜると大層美味しくなります...
村井弦斎 「食道楽」
...それを外の料理が済んだ時脂ばかり取り分けて鍋へ入れてよく煮て布巾（ふきん）と裏漉で漉しておきますと何時（いつ）でも料理に使えます...
村井弦斎 「食道楽」
...それを裏漉しにしておいて別に鍋へバターを溶かしてコルンスタッチをいためてスープを加えて混てその中へ今のトマトを入れて二十分間も煮て一度漉して塩胡椒とホンの少しの砂糖とを加えて出します...
村井弦斎 「食道楽」
...第二十四 ブラウンライススープと申すのは大層美味しいもので御飯一合へスープ一合を加えて弱い火で三十分間煮て一旦裏漉しに致します...
村井弦斎 「食道楽」
...それから湯煮た玉子の黄身を二つ裏漉しにして生玉子の黄身を混ぜて芥子（からし）を小匙一杯と塩胡椒と砂糖を小匙半分ほど加えてサラダ油大匙二杯と西洋酢一杯とを幾度（いくど）にも少しずつ加えてよく煉ります...
村井弦斎 「食道楽」
...その中へ林檎の裏漉しにしたのを入れてよく掻（か）き交（ま）ぜてそれから器（うつわ）ごと水の中へ漬けると寒い時には一時間位で冷えて固まります...
村井弦斎 「食道楽」
...それから裏漉しにして牛乳を交ぜて摺るとマッシといってキントンの衣（ころも）のようなものになります...
村井弦斎 「食道楽」
...また玉子の黄身の湯煮たるを裏漉しにしてかけるもよし...
村井弦斎 「食道楽」
...漉したるものを前の汁に入れ...
村井弦斎 「食道楽」
...又味噌漉しといふ一種の竹籠も...
柳田國男 「食料名彙」
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