...今日の夕食は椎茸の天ぷらにしよう... 
...椎茸を使ったおいしい料理を教えて...
...スーパーで椎茸が安くなっているよ...
...椎茸は栄養価が高い食材だ...
...お土産に椎茸の詰め合わせを買ってきた...
...その周囲に七つ八つの椎茸を描いたもので...
薄田泣菫 「艸木虫魚」
...椎茸とまちがえられるほどよく似た茸だが...
高村光太郎 「山の秋」
...此辺の山家では椎茸は安いし繭は安いし...
種田山頭火 「行乞記」
...椎茸は車の右脇へ頭を出したり左へ出したり...
寺田寅彦 「車」
...椎茸（しいたけ）...
中里介山 「大菩薩峠」
...生椎茸（なましいたけ）...
中里介山 「大菩薩峠」
...例の椎茸（しいたけ）もついでに持って行った...
夏目漱石 「こころ」
...椎茸（しいたけ）に...
夏目漱石 「二百十日」
...きょうは湯葉に椎茸ばかりか...
夏目漱石 「二百十日」
...少し椎茸を食ったんで...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...椎茸の傘（かさ）を前歯で噛み切ろうとしたらぼろりと歯が欠けましたよ」「椎茸で前歯がかけるなんざ...
夏目漱石 「吾輩は猫である」
...御守殿風の椎茸髱（しいたけたぼ）になり...
野村胡堂 「奇談クラブ〔戦後版〕」
...椎茸髱（しいたけたぼ）に厚化粧で...
野村胡堂 「奇談クラブ〔戦後版〕」
...こゝも生椎茸やわさびが名産なのでせう...
林芙美子 「大島行」
...別に牛蒡を細かく刻んでアクを出しておき高野豆腐（こうやとうふ）に椎茸にその外時の野菜を極く細かに切って鯛の身とともに美味しく煮ておきます...
村井弦斎 「食道楽」
...これが寒子の生椎茸だ...
村井弦斎 「食道楽」
...椎茸（しいたけ）の話で思い出したが九州や四国から出る乾海老（ほしえび）がその通りだ...
村井弦斎 「食道楽」
...そのくせ椎茸さんのような畠も作ってくれません...
夢野久作 「きのこ会議」
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