「搗く」の意味
杵でついて砕く
小説での「搗く」の使い方
比島の農民は、籾を収穫期に一度に搗(つ)くことはせず必要なだけその時々に搗くので、白米としての保有はない。
梅崎春生 「日の果て」
母家の若夫婦は味噌を搗くのにいそがしい、川柳的情趣。
種田山頭火 「行乞記」
水に浸(ひた)して置いて、年中の茶受(ちゃうけ)、忙(せわ)しい時の飯代り、多い家では一石も二石も搗く。
徳冨健次郎 「みみずのたはこと」
ケシネツツキ飯米を貯藏用に精げて置くことをケシネスル(久留米方言考)、又はケシネ搗くといふ。
柳田國男 「食料名彙」
ケシネツツキ飯米を貯蔵用に精げておくことをケシネスル(久留米方言考)、またはケシネ搗くという。
柳田國男 「食料名彙」
ダゴノモン加賀の河北郡の農村では米を搗くときに臼(うす)の外へ飛び散った分を拾い集め、これを団子のものという。
柳田國男 「食料名彙」
大力の天作が搗くのでたちまち一臼が出来上り、私たちも鳥の巣餅を食べる。
横光利一 「夜の靴」
さてその元気な人たちが交替に杵を取って搗くのですが、前にもいったように中村屋の糯米は普通品よりも品が硬くてなかなか杵が通らない。
相馬愛蔵、相馬黒光 「一商人として」
三年目からは電力を用いて搗くことにしたので、搗きが若いという心配はなくなりましたが、今度は機械に故障が生じたら絶対絶命、仕事は全く不可能に陥る。
相馬愛蔵、相馬黒光 「一商人として」
「あツ」黒木長者も危ふく尻餅を搗くところでした。
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
カチグリのカチは搗くことであるが、そのカチの音が勝に通うのでこれを勝栗と利かせ、戦争や勝負ごとなどに勝つとして縁起を祝うたものである。
牧野富太郎 「植物記」
杵(きね)が今のように大きくなるまでは、餅も粉にしてから搗くのが普通であり、粉も挽臼(ひきうす)の普及するまでは、やはり水に浸してから臼に入れて搗いていた。
柳田国男 「年中行事覚書」
その家今もむした餅を搗(つ)かず、搗けば必ず餅に血が雑(まじ)るのでひき餅を搗く。
南方熊楠 「十二支考」
...力持の女の便々(べんべん)たる腹の上で大の男が立臼(たちうす)を据えて餅を搗く...
中里介山 「大菩薩峠」
...砂を入れて搗くとか、ゴムロールは胚芽の精分をすっかり磨りつぶして死米としてしまうとか...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...餠を搗くことも得意だといふほどのお蕗の腕力にねぢ伏せられて...
牧野信一 「剥製」
...物置に米搗き臼(うす)がありますから米を搗くくらいなんでもありません...
山本周五郎 「あだこ」
...せめて初米の餅でも搗くまで居れば可いのにと...
石川啄木 「天鵞絨」
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