「叉焼」の意味
豚肉を甘辛いタレで焼いた中国料理
「叉焼」の例文（場面別）
- 料理レシピ豚バラ肉を叉焼用のタレに一晩漬け込んでオーブン焼きにします。
- 食品加工当社の叉焼パウダーはインスタントラーメン用に開発されました。
- 食文化解説広東料理における叉焼の歴史は、19世紀の広州の焼味店に遡ります。
小説での「叉焼」の使い方
...叉焼雲呑（チャシュウワンタン）は二十銭なのである... 
太宰治 「葉」
...高陞へ歩き、焼売と叉焼雲呑を食ふ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...牛肉の叉焼みたいなもの、生卵で三杯食ふ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
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