...芝居にて見たるさえ何とやらん初鰹（はつがつお）の頃は嬉しからず... 
泉鏡花 「一景話題」
...初（はつさけ）は初鰹（はつかつを）の価（あたひ）に比（ひ）すとぞ...
京山人百樹刪定 「北越雪譜」
...初鰹がうまからうて...
薄田泣菫 「独楽園」
...さてまず最初の「眼には青葉山ほととぎす初鰹」という句でありますが...
高神覚昇 「般若心経講義」
...「初鰹（はつがつお）」とは...
高神覚昇 「般若心経講義」
...随って初袷の好時節も若葉の初鰹（はつがつお）のと申す贅沢（ぜいたく）も出来ず閉居の体...
高浜虚子 「漱石氏と私」
...初鰹の味の乗って来るのも山時鳥（やまほととぎす）の啼き渡るのもみんなそれぞれ色々な生化学の問題とどこかでつながっているようである...
寺田寅彦 「五月の唯物観」
...第三 樹目に青葉山（やま）時鳥（ほととぎす）初鰹（はつがつお）...
永井荷風 「日和下駄」
...初鰹の味（あじわい）とてもまた汽車と氷との便あるがために昔のようにさほど珍しくもなくなった...
永井荷風 「日和下駄」
...青葉と初鰹（はつがつお）と時鳥（ほととぎす）で象徴される江戸の五月は天気さえよければ...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...初鰹（はつがつを）にも...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...――金貸しの癖に初鰹魚（はつがつを）を買つて...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...初鰹は江戸の季節の一景物とまでなつたのだ...
長谷川時雨 「初かつを」
...鰹が五百なり初鰹女房日なしへいつけてる初鰹女房は質を請けたがりがよく諷してゐる...
長谷川時雨 「初かつを」
...初鰹季節を描いて...
長谷川時雨 「初かつを」
...最初に行きあった船に初鰹をなげこんでやるのがきまりになっている...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
......
正岡子規 「俳人蕪村」
...初鰹を珍重したのは...
吉川英治 「折々の記」
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