...その上酒は竹葉青（ちくようせい）... 
芥川龍之介 「奇遇」
...「不上酒閣（しゆかくにのぼらず）不買歌鬟償（かくわんをかはずつぐなふ）周文画（しうぶんのぐわ）筆頭水（ひつとうのみづ）墨余山（ぼくよのやま）」の詞（ことば）を寄せたるは...
芥川龍之介 「雑筆」
...とにかく、中学校のガマ仙の、上酒一升、鴨一羽は、遺憾ながら、凡俗の解釈というより他（ほか）は無いらしい...
太宰治 「正義と微笑」
...やっぱりことしも、中学で、上酒一升、鴨一羽の講義をいい気持でやっているに違いない...
太宰治 「正義と微笑」
...徳利（とくり）に上酒を一升ほど入れて来たが...
田山花袋 「朝」
...「ああら珍しや酒は伊丹（いたみ）の上酒...
中里介山 「大菩薩峠」
...酒は伊丹（いたみ）の上酒...
中里介山 「大菩薩峠」
...その上酒を呑むとますます陽気になる好い癖を持っていた...
夏目漱石 「行人」
...上酒折（さかをり）の宮...
樋口一葉 「ゆく雲」
...灘の上酒（くだり）を頂いたそうで...
三上於菟吉 「雪之丞変化」
...桜飯は米一升に上等の醤油（しょうゆ）四勺（しゃく）と上酒（じょうしゅ）八勺と水との割で炊いた御飯です...
村井弦斎 「食道楽」
...燗酒も上酒を用意して粋客を迎え...
山本笑月 「明治世相百話」
...取っときの上酒をソッと茶碗に注（つ）いだり...
夢野久作 「骸骨の黒穂」
...彼等は避難民バラックに居て、芸者を落籍（ひか）せて、茶の湯をやり、毎朝ヒゲを剃り、上酒を飲み、新しいにおいのするメクの股引を穿（は）いて出かけるだけの生活の余裕を持っている...
夢野久作 「街頭から見た新東京の裏面」
...上酒と見えていつの間にか陶然となった...
夢野久作 「斬られたさに」
...濁酒（どぶろく）ですかえ」「うんにゃ、上酒がいいね...
吉川英治 「新・水滸伝」
...かの垂涎（すいぜん）三尺の眺めにたえなかった青花模様の上酒甕（じょうがめ）を抱え込んで大いに笑った...
吉川英治 「新・水滸伝」
...所が私が來て以來毎晩斯うして土地での上酒に罐詰ものの肉類に箸をつけてゆくうちに彼は久しく忘れてゐた世の中の味を思ひ出したものらしい...
若山牧水 「山寺」
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