...あるポーターは他よりも陶然とさせるのは事実であり...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...平均として1樽(36ガロン)のポーターに3ポンドのホップを入れる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...この違いはロンドンの著名なポーター醸造者に作られたものよりも田舎の醸造者によって作られたポーターにおいて...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ロンドンのポーターの全体は酒精の強さおよび量および一定容量中の固体の抽出される物質に関して...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...パブで小売されているポーターの酒精は平均で4.5%である...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...田舎で醸造されたポーターは発酵が良くなく...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...専門家としての商売として私はこの28年のあいだ種々の醸造業者が醸造したロンドンのポーターの強さを繰り返して検査しなければならなかった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...醸造業者から得たビールとパブから小売されたビールとのあいだの違いはどこから来たのであろうか?テーブル・ビールを強いビールに混ぜたことによって多くのポーターの小売店が告訴され有罪になったことを見ると...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...混ぜ物処理をしたポーターにおいてカシアの特有な苦味を明らかにするにはほんの少しだけの違いが判ればよい...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...僅か六ヶ月のリポーター生活だから...
石川欣一 「比島投降記」
...……兎に角この手提蓄音器(ポータブル)を開けて見給(みたま)え...
大阪圭吉 「花束の虫」
......
鶴彬 「鶴彬全川柳」
...レポーターの往復...
豊島与志雄 「現代小説展望」
...4.ほとんど全てのスタウトとポーターには塩が入っていて...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...11.分析によるとポーターにはほとんど常に塩が存在する...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...ポーター内の塩の量はしばしば充分に大きく口に塩を感じさせる...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...北満ホテルのポーターに見つかりもせず...
林芙美子 「シベリヤの三等列車」
...砂日傘(サンド・パラソル)の下でポータブルの鍵を巻いてゐたひよろ長い男が厭に沁々とした口調で...
牧野信一 「まぼろし」
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