...前者はしばしばペイストリー料理人によってクリームズおよびカスタードを作るにあたってその目的のため... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...」有毒なカスタード有毒な植物のチェリー・ローレル（prunus lauro-cerasus：西洋博打の木：シアン配糖体を含む）の葉は大部分の人が好む桃の種またはビター・アーモンド（苦扁桃）の仁に似る木の実の香りを持っている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...これらの葉は古くから料理人のあいだでアーモンドや桃の種の仁の香りをカスタード...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...カスタードその他の料理に入っているチェリー・ローレルの毒は非常に少量なので全く無害であると...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...４人の子供たちがこの有毒な葉で香りをつけたカスタードを食べて最も重篤なことになった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...料理人がよく行うチェリー・ローレルで香りをつけたカスタードを食べた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...他の一つはカスタード〔牛乳と鶏卵とを混ぜて料理したもの〕に似ていて...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...今日ハキャスタード・プディングニツメタイ紅茶ガ運バレテ来ル...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...甥の嫁が儂の拳銃の一つを使ってフラメンタード(*7)になりおった...
Ｈ・ビーム・パイパー H. Beam Piper The Creative CAT 訳 「最愛の君」
...人啖いの十五人のうちのクゥルタードという砲術長が...
久生十蘭 「海難記」
...メデュウズの砲術長のクゥルタードが...
久生十蘭 「海難記」
...クゥルタード砲術長...
久生十蘭 「海難記」
...クゥルタード砲術長...
久生十蘭 「海難記」
...クゥルタード砲術長...
久生十蘭 「海難記」
...モオリーはどこかへ行って角砂糖挾み（シュガートング）と辛子匙（ムスタードスプーン）と椅子を持ってきて...
久生十蘭 「南部の鼻曲り」
...ジャパニーズ・プレーン・スープ・ウィズ・オイル・アップ Japanese Plain Soup with Oil-Up.コールド・ビーン・カスタード Cold Bean Custard.『日本風の透明スープ』はお清汁（すまし）……『豆の冷いカスタード』は冷奴（ひややっこ）...
久生十蘭 「我が家の楽園」
...カスタード・プディング...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...カスタード（牛乳（ぎうにう）と鷄卵（たまご）とに砂糖（さたう）を入（い）れて製（せい）したるもの）...
レウィス、キァロル Lewis Carroll 丸山英觀訳 「愛ちやんの夢物語」
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