...缶詰は朝がハムエッグス（といっても... 
石川欣一 「比島投降記」
...大きな卵を三個割ってスクランブルド・エッグスをつくり...
石川欣一 「比島投降記」
...バタートーストにスープに、ハムエッグスに、コーヒーに葡萄酒（ぶとうしゅ）、どれもふつうの量の三倍から四倍もあった...
海野十三 「超人間Ｘ号」
...スープの中へハムエッグスをぽたりと落とした...
海野十三 「超人間Ｘ号」
...ハムエッグを切り...
橘外男 「陰獣トリステサ」
...オルドヴルとポタージュにハムエッグス...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ポーチエッグ・ノルマンディ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...スクラムルエッグ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...六時半に起きてしまひ、フライエッグ、ヨーグルト、抹茶二...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...朝食、ハムエッグ、大根みそ汁、納豆で飯二杯...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...青灰色――駒鳥の卵の色（ロビンス・エッグ・ブルウ）という特種の混合色なのだ...
牧逸馬 「双面獣」
...モー一つは」お登和「モー一つはハムを薄く切ってフライ鍋へバターを敷いてハムを焼いてお皿へとってその跡（あと）で玉子を半熟に焼いてハムの上へ載せたのがハムエッグです」妻君「それで四色出来ます...
村井弦斎 「食道楽」
...オムレツやスクランブルド・エッグなどを作るために卵が割られるのではない...
森於菟 「オフ・ア・ラ・コック・ファンタスティーク」
...「豆スープとハムエッグスと黒麺麭（パン）と...
夢野久作 「暗黒公使」
...眼の前に並んでいる四種の料理……「豆スープ」と「黒麺麭（パン）」と「ハムエッグス」と「珈琲（コーヒー）」を誂（あつら）えたのか……一つも頭の中に残っていなかった...
夢野久作 「暗黒公使」
...右手で肉叉（フォーク）を使ってハムエッグスを掬（すく）いながら...
夢野久作 「暗黒公使」
...黒麺麭（パン）とスープとハムエッグスと...
夢野久作 「暗黒公使」
...ハムエッグスとウイスキー入りの珈琲ではなかったか...
夢野久作 「暗黒公使」
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